Pasta a la tomate

Name: Pasta a la tomate
Yield: 6 o 8 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr pasta corta (tornillos); 6 tomates; 1-2 cabezas ajo; 200 gr albahaca; 200 gr queso parmesano o pecorino rallado finamente

Mónica Ibarra @Monicook_081272

Urbanización Cerro Colorado

Es una fácil sencilla y rica pasta, ideal para sacarnos de apuros y disfrutar de comer.

Pasta a la tomate

Mónica Ibarra @Monicook_081272

Urbanización Cerro Colorado

Es una fácil sencilla y rica pasta, ideal para sacarnos de apuros y disfrutar de comer.

Guardada

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Ingredientes

7 a 10 minutos

6 o 8 personas

500 grpasta corta (tornillos)
6tomates
1-2 cabezasajo
200 gralbahaca
200 grqueso parmesano o pecorino rallado finamente

Guardada

Paso a paso

7 a 10 minutos

1

Picar en trozos pequeños el tomate, ajo, la albahaca, poner en un bol con la sal pimienta y aceite de oliva a marinar guardar en la nevera mientras pones a hervir el agua con sal para la pasta.
2

Al tener la pasta lista al dente, colocar encima los ingredientes que pusimos en la nevera a marinar.
3

Colocarle más sal pimienta y aceite de oliva si consideras le hace falta mezclar muy bien y servir.
4

Colocarle queso parmesano o pecorino al gusto y a disfrutar. Mmmmm 😉