Lavar y sacar las semillas de la calabaza y colocar en el horno 20 o 30 min hasta que este tierna.

Cortar la cebolla y dorar en la sartén, agregar el choclo, esperar hasta que quede espeso.

Colocar el queso crema, sal y pimienta. Retirar del fuego.

A la calabaza agregar un poco de sal por dentro y volcar el relleno, cubrir con queso y agregar orégano. Llevar al horno 10 min para derretir el mismo (Yo le agregue queso adentro también).