Kering Kentang Mustofa (awet kriuk!)

tanti.muji @tantimuji
Ini asli kriuk sampai berhari2. Bumbunya saya modif sesuai selera saya. Manisnya saya kurangi, pedasnya saya tambah...heheh
Rsep aslinya bisa dilihat di Triana Fitria ya...
Kering Kentang Mustofa (awet kriuk!)
Ini asli kriuk sampai berhari2. Bumbunya saya modif sesuai selera saya. Manisnya saya kurangi, pedasnya saya tambah...heheh
Rsep aslinya bisa dilihat di Triana Fitria ya...
Resep Serupa
-
Kering Kentang Mustofa kriuk Kering Kentang Mustofa kriuk
Rada wajib nyiapin makanan darurat kalo laper malem tinggal ambil nasi tambah ceplok telor. Ini ttp kriuk lho ... ada tips nya .. cekidot Gemericik air -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Source : Bu TantiIni asli gurih bumbunya terasa banget, di tambah rasa pedes manis nya yg nendang, dan kentangnya yang kriuk kriuk aduh,, bikin ga bisa berhenti makan hehee... kalau tips dari bu tanti agar awer kriuk itu goreng kentang dengan api besar jika sudah setengah matang baru di kecilkan.. makasih resep dan tipsnya bu.. saya bikin 1/2 resep.. sebenarnya stok kentang saya lebih dari 1/2 kg tapi tadi ada sekali gorengan gosong😭 gara gara di tinggal nguleg bumbu😅 tapi untung ga semuanya yang gosong.. next time harus di tungguin deh😅 langsung liat resepnya di bawah yaa⬇⬇⬇ SALSHA -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
#BikinRamadanBerkesan #17Source : Rose Shantyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2157673-kering-kentang-mustofa?via=sidebar-bookmarksBebikin ini buat bekal sahur di kosan wkwk... pertama kali bikin nih insyaallah anti gagal.. asal sesuai resep aja ya buibuu.. saya modif sedikit resep nya untuk bumbu di tambah asam jawa sedikit... hasilnya ttp enak dan jadi aga segar2 gituu hehe... Telur Tanpa Garam -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Suka banget ama yg namanya kering kentang mustofa. Sebenernya ini kedua kalinya bikin. Yang pertama kurang sukses (kepedesan & rasanya kurang cocok di lidah). Kali kedua recook resepnya Mba Triana Fitria ini, 1st trial langsung sukses, rasanya sesuai ama yg saya pengen. Berhubung masih coba2, cuma bikin 1/2 resep, scara motong kentangnya kan PR banget ya, kalo gagal bisa nangis deh, hihihi. Berikut saya share ulang resepnya, barangkali ada yg mau coba bikin, tapi takaran ada yang saya ubah dikit dari resep asli ya moms Wiwi Widiyati -
Kering Kentang Mustofa Kriuk Kering Kentang Mustofa Kriuk
Lagi hobby belajar bikin kering kentang mustofa, bisa jadi lauk bisa jadi cemilan soalnya :D. Setelah berbagai macam percobaan akhirnya nemu juga perpaduan resep dan rasa yang menghasilkan kering kentang dengan tekstur renyah dan manis asinnya pas!! Selamat mencoba. Afina Larasati -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Seperti biasa, dari sekian buanyaaaak rutinitas dan tugas buibu dirumah, saya #PilihMasak sebagai prioritas utama. Karena dengan anggota keluarga yang tidak sedikit memasak sendiri bisa jauh hemat dari pada beli masakan jadi. Dan pastinya pertimbangan kehigienisan nya dong yaa.Dan saya #PilihMasak sendiri karena apa yang kita masak akan lebih sesuai dengan selera keluarga.Kali ini saya #PilihMasak Kering Kentang Mustofa, salah satu menu favorit pasukan rumah yg bisa dijadikan stok berminggu minggu bahkan bisa tahan sampai 2-3 bulan asal disimpan di wadah tertutup/kedap udara. Menu ini, adalah menu penyelamatan juga saat kesiangan bangun sahur di bulan puasa 😅.Dan ini salah satu menu andalan yang praktis untuk bekal anak kost juga.Note : Pilih Kentang Kualitas bagus#PejuangGoldenBatikApron#Minggu36#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Pernah bikin kaya ginian tapi gatot mlempem, liat temen2 pada sukses kok jadi ngiri ya, akhirnya terkompori juga nyobain resepnya ummu silmi, alhamdulillah kriuk renyah seperti yang biasa aku beli, malah lebih enak bikinan sendiri, ini aku bikin gak pake cabe rawit soale takut kepedesan biar bocil bisa ikut nyemilin dan alhamdulillah dia suka.Source Triana Fitria Rose Shanty -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Degdegan jg masak yg satu ini, takut ga kriuk kentangnya. Tapi eh tapi ternyata berhasil. Kentangnya kriuuuukk bgt. Lumayan buat stok makanan hehehe dapurmikha -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Jum'at 5 Maret 2021BismillahAssalamualaikum.. Jum'at Mubarok... Kentang Mustofa / kering kentang, Mustopa diambil dari nama koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Beliau mengolah kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden menjadi olahan kering kentang dgn bumbu balado (Google). Yuk masak buat stok dirumah, rasanya yg kriuk2 jadi favorit taburan di nasi anak-anak tentunya yg ngga pedas. Kalau ingin pedas silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Dari 3kg kentang mentah bisa di dapat sekitar 1kg lbh dikit kentang grg. Diyah Kuntari -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Kentang memang enak diapain aja, salah satunya ini. Bikin batal makan soalnya abis dicemilin hihihiAbis makan kentang mustofa iseng pgn coba bikin dan liat resep mbak Triana, lgsg eksekusi deh dan dimodif sesuai bahan dan selera. Enaaak! Oh ya, kalau pakai cabai rawit biasa pakai kurleb 10 buah ya biar terasa 😋Tips agar kentang renyah:Pastikan kentang sudah tiris dari air ketika digoreng (boleh diperas).Goreng dgn api cenderung besar dan setelah mengering kecilkan api.Goreng dgn banyak minyak hingga seluruh permukaan terendamSelamat mencoba! 😋 Rosa Redia -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Lauk n cemilan sejuta umat yaaa😂 klo lg males masak, paling praktis emang nyetok keringan begini,,,Resep ini tanpa direndam kapur sirih yaaa,,, tp tetap renyah kriuk" kuncinya di bumbunya yg sama sekali ga pake air. Aq ga pake bawang merah yaaa karena konon katanya bawang merah itu mengandung air yg buat keringan jd ga renyah. Source : mb maya rastomResep ini jg aq persembahkan buat meramaikan posbar #CPBali_LaukKering#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#KampoengRamadan Nathasya's Kitchen -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Kering kentang mustofa ini request si kakak, si kakak suka banget sama ini.. Kalo udah makan ini mulutnya udah ngga bisa berenti😂😂,, alhamdulillah si kakak sukaSource : Tanti#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2235914
Komentar (21)
Terima kasih