Budín de Pollo
(Porción aproximadamente para cuatro personas)
Paso a paso
- 1
En una olla poner a Hervir la pechuga de pollo en aproximadamente dos litros de agua durante una hora. Agregar el trocito de cebolla, ajo, una cucharada y media de sal de mesa y unas hojitas de hierbas de olor. Tapar. Una vez cocida la pechuga de pollo esperar a que enfríe un poco y deshebrar toda la pechuga.
- 2
Poner a hervir los 4 jitomates con un ajo y los trocitos de cebolla hasta que el jitomate desprenda la piel. Una vez hervidos los jitomates licuar los ingredientes antes mencionados.
- 3
Poner a calentar a fuego bajo una cacerola de aluminio o peltre. Una vez que esté caliente añadir un chorrito de aceite comestible, sazonar la salsa de jitomate. Al comenzar a hervir la salsa, agregar un cubo de Knor Suiza.
- 4
Ya sazonado la salsa de jitomate, agregar toda la pechuga de pollo y la mitad de la crema de 500 ml y enseguida mezclar homogéneamente.
- 5
En una sartén de teflón de aproximadamente de 25 cm de circunferencia untar una capa de margarina en toda la superficie interna de la sartén. Una vez hecho esto, poner a calentar la sartén a fuego bajo hasta que se diluya la margarina y agregar una primera capa de la salsa preparada para la pechuga de pollo.
- 6
Enseguida poner una capa de tortillas de harina cubriendo la base de la sartén, enseguida poner una capa de la pechuga de pollo deshebrada y encima agregar una capa del queso manchego rebanado procurando cubrir toda la superficie de la sartén y cubriendo la pechuga deshebrada.
- 7
Repetir esta operación hasta cubrir casi la totalidad de la capacidad de la sartén.
- 8
Finalmente poner a calentar en estufa a fuego bajo. Cuando el queso manchego comience a derretirse apagar la flama
- 9
Servir caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Torta de chocolate económica
Ingredientes fáciles de encontrar en la cocina y heladera.
-
-
Tarta de pollo y remolacha 🥰
Esta tarta es especial si queres comer algo rico y fácil de hacer no le saque tantas fotos por que me emocione cocinando 🤣
-
Guiso de fideo Moñito 🤩
Los ingredientes aplican para hacer guisos de arroz o videos cortaditos, spaguettis etc 😋 (para 2 personas)
-
Bife de Carne
Es el plato más rápido y práctico a la hora que no tenés mucho tiempo para cocinar y además delicioso que podés acompañar con ensaladas, puré o algún arroz
-
Budín de pan 🍮 Riquísimo 💖
Hola gente bella! Ésta es mi primera receta, más bien es la de mi mami, ella me enseñó a hacer este delicioso & sencillo budín, les quiero compartir la receta para que se animen & lo hagan en sus casitas! No se van a arrepentir! 😍💖
-
-
-
-
-
-
-
-
Butifarra de pollo y carne vacuno
Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben
-
Chupín de pechuga de pollo
Inventé esta receta para sorprender a mi pareja y cambiar un poco el menú de la cena
-
-
Cookies de chocolate y mantequilla de maní SIN TACC
Estas cookies son ideales para cuando querés algo diferente para acompañar tu merienda.Son súper deliciosas y se hacen con pocos ingredientes. Son fáciles y rápidas.
-
-
Fugazza
Para preparar esta fugazza, utilicé la receta de masa para tarta salada (mi primer post), todo un éxito a la hora de sorprender a los comensales 😊 #1receta1arbol 🌱
-
-
Bollitos de leche con solo 2 ingredientes
Sin azúcar ni harina! Especial para acompañar el desayuno o la merienda.
-
Chocolate caliente sin leche y sin azúcar
Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable)
-
Tiritas de pollo con vegetales al horno -sin sal
Una opción saludable de preparar almuerzo o cena para toda la semana. Se puede acompañar con ensalada fresca, o 2 cucharadas de arroz integral hervido. Por cada porción utilizar aprox. 8 tiritas de pollo.
-
Grille de pollo con salteado de verduras al vapor
Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.
-
-
Sopa de poroto con queso - kumanda peky kesu
Cocina fácil y saludable para mi familia 🥰
Lore San Martin -
-
Guiso de alitas de pollo
Seguimos viendo las distintas y deliciosas recetas que podemos hacer con alitas de pollo.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)