Precalentar el horno 170º y engrasar el molde. Mezclar la harina, la sal y el bicarbonato sódico, tamizar. Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media alta, hasta obtener una mezcla más clara y esponjosa. Agregar los huevos uno a uno, batiendo después de cada incorporación, luego agregar la piel de naranja, el zumo, el extracto de vainilla y el licor.

Bajar la velocidad y añadir la harina en tres tandas alternando con el yogurt, continuar batiendo para mezclarlo todo.