Pestiños de Semana Santa
Mari Carmen @MariCarmen
Pestiños, con un cafelito ideal. Así los hacia mi madre.
Pestiños de Semana Santa
Pestiños, con un cafelito ideal. Así los hacia mi madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén se hechan los dos vasos de aceite y cuando este caliente se agrega una cáscara de naranja (bien lavada) una vez que este dorada se saca,y ese aceite se deja enfriar
- 2
Una vez frío, lo echo en una fuente junto con los demas ingredientes, la harina se le va echando poco a poco, primero se mueve todo con una cuchara y se va introduciendo,y después cuando no se pueda se hace con las manos (bien lavadas)hasta que se haga la masa.
- 3
Una vez hecha se deja en reposo de 4 a 5 horas.
- 4
Se les da forma y en una sartén con el aceite caliente se fríen. Por último se emborrizan en miel o azúcar (al gusto del comsumidor).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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