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Ingredientes

1h 30h
10 raciones
  1. 340 grmantequilla
  2. 340 grchocolate negro 70%
  3. 200 grazúcar
  4. 150 grharina
  5. 6huevos
  6. al gustoNueces
  7. al gustoFresas
  8. Merengue italiano

Paso a paso

1h 30h
  1. 1

    Hacemos el brownie igual que en la receta vinculada con el añadido de agregar a la masa junto a las nueces, fresas troceadas al gusto.

  2. 2

    Dejamos enfriar y mientras hacemos el merengue según la receta vinculada.

  3. 3

    A la hora de servir ponemos una capa generosa de merengue encima de forma irregular y quemamos con un soplete. ¡ Riquísimo !

  4. 4
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Cocinar hoy
Toni Martín
Toni Martín @lacuinadenjamex
Esparreguera (Barcelona)
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
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