Brownie de chocolate fácil y rápido

AnabelBernal
AnabelBernal @AnabelBernal
Zaragoza

Postre delicioso que se puede acompañar de helado. Podemos hacerlo en microondas o en horno convencional.

Brownie de chocolate fácil y rápido

Postre delicioso que se puede acompañar de helado. Podemos hacerlo en microondas o en horno convencional.

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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 130 grmantequilla
  2. 130 grchocolate negro fundir
  3. 130 grazúcar
  4. 3huevos gordos
  5. 1vaso de harina
  6. 4 cda leche entera
  7. 1/2sobre levadura
  8. 1 puñadode nueces

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Troceamos el chocolate y lo ponemos en un cuenco al baño María para que se vaya derritiendo poco a poco. Yo utilizo una cazuela pequeña (pongo hasta la mitad de agua) y encima un bol que queda justo encima de la cazuela. Vamos removiendo suavemente hasta que se derrita por completo. Después añadimos la mantequilla y removemos hasta que se derrita también.

  2. 2

    En un vaso grande mezclamos, con la batidora, los huevos con el azúcar y después añadimos la harina, levadura y leche. Por último incorporamos la mezcla que hemos derretido (mantequilla y chocolate).

  3. 3

    Vertemos en un molde de silicona con cuidado.

  4. 4

    Podemos hacerlo en el microondas durante 5 minutos a temperatura media-alta. O en el horno precalentado durante 15 minutos a 200º de temperatura.

  5. 5

    Sacamos y dejamos enfriar un poco antes de desmoldar.

  6. 6

    Partimos a rodajitas y adornamos con nata, chocolate, azúcar glass, etc.

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AnabelBernal
AnabelBernal @AnabelBernal
Zaragoza

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