Si tenemos conos de metal enrollaremos ahí las obleas, sino tenemos conos de metal se pueden hacer con papel de horno y poner ahí las obleas igual que si fuera un cono de metal.
Para que se queden pegadas, mojaremos con un poco de agua el borde que queremos pegar.

Una vez que tenemos todas las obleas enrolladas, las pintamos con el huevo y las metemos al horno.

Mientras se nos van haciendo en el horno preparamos la ensaladilla que nos va a servir de relleno. Para lo que picaremos en trozos muy pequeños los palitos de cangrejo, la lechuga, el huevo cocido y el atún. Cuando lo tengamos le añadimos la mayonesa, mezclamos bien y lo metemos a la nevera.

Una vez se nos hagan los conos esperamos a que se nos enfríen y rellenamos con la ensaladilla.