Perrito caliente ranchero🌭🍖🥓

Name: Perrito caliente ranchero🌭🍖🥓
Cuisine: colombianas
Ingredients: Salchichón cervecero cortado en tiras o cubos; 3 cdas cebolla caramelizada; 2 cdas maíz tierno; 1 cdta mantequilla; 1 cda plátano macho maduro cortado en cubitos y dorado en la sartén con un poquito de mantequilla; Queso doble crema; Salsa tártara de yogurt griego de mi recetario; Salsa de piña de mi recetario; Ketchup; Pan para perro

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Este es un perrito caliente que lleva en lugar de salchicha, salchichón de cerdo cortado en tiras y asado en la sartén... Acompañé con maíz tierno, cebolla caramelizada, trocitos de plátano maduro, queso y salsa tártara de mi recetario...

Perrito caliente ranchero🌭🍖🥓

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

Salchichón cervecero cortado en tiras o cubos
3 cdascebolla caramelizada
2 cdasmaíz tierno
1 cdtamantequilla
1 cdaplátano macho maduro cortado en cubitos y dorado en la sartén con un poquito de mantequilla
Queso doble crema
Salsa tártara de yogurt griego de mi recetario
Salsa/aderezo de yogurt griego🥙🌭🫕
Salsa de piña de mi recetario
Salsa de piña🤔🤨😋
Ketchup
Pan para perro

Guardada

Paso a paso

1

Dorar el salchichón cortado en la sartén...
2

En una sartén con mantequilla dorar el maíz y la cebolla caramelizada...
3

Dorar los platanitos en la sartén con un poquito de mantequilla...
4

Abrir el pan para armar el perro...
5

Poner el salchichón dorado...
6

Enseguida poner los maicitos y la cebolla caramelizada salteados...
7

Enseguida poner la salsa de piña...
8

Luego poner el queso...
9

Luego poner los patanitos maduros doraditos...
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Llevar a sartén bien caliente con un chorrito de agua que genere vapor tapar y dejar que derrita el queso...
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Añadir la salsa tártara y ketchup al gusto...
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Y listo...
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Disfrutar enseguida...
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😜😛🌭🥯😛🥰!!!
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