Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam; secukupnya Minyak; 2 sdm kecap asin; 3 sdm tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; 3 sdm margarin; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 3 sdm kecap inggris; 2 sdm saus sambal (boleh diganti saus tomat); 1,5 sdm kecap manis; secukupnya Gula pasir; Kaldu bubuk (optional); 1/2 gelas air (bila perlu)

Nani Wahyuni Hwang @nanihwang

Purbalingga

#ayam
#ayamgoreng
#sausmentega
#ayamsausmentega
#ayamgorengsausmentega

Lebih banyak

Ayam Goreng Saus Mentega

Nani Wahyuni Hwang @nanihwang

Purbalingga

#ayam
#ayamgoreng
#sausmentega
#ayamsausmentega
#ayamgorengsausmentega

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gayam
secukupnyaMinyak
Bumbu Marinasi :
2 sdmkecap asin
3 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Bahan saus mentega
2 siungbawang putih, cincang
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
3 sdmmargarin
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
3 sdmkecap inggris
2 sdmsaus sambal (boleh diganti saus tomat)
1,5 sdmkecap manis
secukupnyaGula pasir
Kaldu bubuk (optional)
1/2 gelasair (bila perlu)

Cara Membuat

1

▶️ potong-potong ayam, lalu campurkan dengan semua bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
▶️ goreng ayam yang sudah dimarinasi sampai matang kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan
2

▶️ panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih cincang, masak hingga harum. Setelah itu masukkan bawang bombay, masak hingga layu
▶️ masukkan kecap inggris, kecap asin, saus sambal, saus tiram, kecap manis, dan sedikit gula pasir, kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bila terlalu kering, boleh tambahkan sedikit air, masak hingga saus mendidih
▶️ masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Masak sebentar hingga saus meresap. Jangan lupa koreksi rasa
3

Bila rasa sudah pas, angkat dan Ayam goreng saus mentega siap disajikan

Lisa Anggraini dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nani Wahyuni Hwang @nanihwang

pada 15 April 2024 10.09

Purbalingga

Nutritionist yang hobi masak👩‍🍳Masih harus banyak belajar 😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Request dari sang ibunda di minta masak ayam goreng saus mentega. Resep ini terinspirasi dari chef panutan saya yaitu chef devina hermawan. Check it out!

Nuansa Wangi
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Difoto ini pake sosis, karna ada sosis dikulkas tinggal 2 biji sayang hehe masukin aja ke masakan.

MichelleAl
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Favorit banget sih sama ayam yang dimasak goreng mentega gini.. Udah enak, simpel juga lagi 🤗🤗.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang

Cooking With Dinda
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Hari ini bikin ayam goreng saus mentega, rasanya enak dan gurih, bikinnya juga gampang.🤗..Source @nirastorytummy ( dengan penyesuaian)#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia

Diana Nurjanah
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Indahtarytl
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Beli paha ayam kok dapetnya ya kecil kecil. Tadinya bukan ayam goreng mentega yang mau dibikin. Tapi paha ayam tak sesuai ekspektasi, ya udah dibikin ayam goreng saus mentega aja.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta

Prastitasari
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

sama sama Ayam Goreng tp yg ini pake tambahan Saus Mentega.kalo liat resepnya bakal ribet yah, ternyata jika disiapin dari awal, tinggal tumis tumis doank lhoeasy peasy chicky yummy(･´з`･)demi nambah nasi putih anget 😝, yuk bikin Ayam Goreng jadi lebih sedap nikmat disantap (｡’▽’｡)♡

Andy
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Enak banget, aku pakai resepnya mba Rachma Nita

Maya Damamain
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Elisa Natalia
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Harusnya ini ayam di tepungin ya, cuma karena saya sedang berjuang meminimalisir konsumsi tepung jadinya ayam ini di buat dengan mengurangi takaran tepung.Yuk cobain, tetep endul kok ❤️

Bunga Audhi
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Kali ini nyoba ayam goreng mentega yang digoreng krispi dulu.#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSumber resep : Maya Damamain

Bunda TitanQue
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega

Resep ayam goreng saus mentega ini lebih enak menurutku karena ayam nya digoreng tepung dulu. Jadi lebih crunchy dan enak. Alhamdulillah krucil2 pada suka 🥰Source: deesawitri#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung

Lara Khodijah

Rekomendasi Resep Lainnya