Chilaquiles rojos Yosani
Yoxani @Yoxani_Patito
Paso a paso
- 1
Cortar las tortillas en trozos medianos, colocar aceite en un sartén y freír las tortillas
- 2
Una vez fritas, reservar. En un comal colocar los tomates, tomatillos, ajo y chiles de árbol y tatemar.
- 3
Una vez tatemados, colocar en una licuadora y agregar la sal y el knorr, agregar un poco de agua y licuar hasta obtener una salsa.
- 4
Colocar nuevamente los totopos en una sartén y sofreír con un poco de cebolla, agregar la salsa y mezclar para que se empapen bien los chilaquiles.
- 5
Servir y a disfrutar👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoxani le encantará ver cómo quedó.
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