Chiles

pechuga o muslo de pollo sin hueso, jogurt natural, sal, Jugo de 1/2 limón, garam masala (opcional), pimienta de cayena (opcional), a 3 cdas de aceite neutro, cebolla mediana, grandes de ajo o 6 pequeños, pulgar de jengibre, pasta de tomates, curry en polvo

Aceite de oliva, Ajo en láminas, Camaroncitos descongelados, Pimienta cayena, Vino blanco, Brócolis, un Espárragos, Tomate cherry, Manteca

tomates maduros, zanahoria mediana, chile dulce picado, cebolla picada, ajo grandes, albahaca fresas, caldo de pollo, tomillo, paprika, red pepper flakes (opcional si le gusta picante), a gusto Sal y pimienta negra, de taza de leche 0% grasa

Tomates, Cebollas, Locote(Chile), Huevos, Sal, Aceite, Otras verduras a gusto

Costeletas, Papas, Pimentón dulce, Curry, Ajo, Pimienta negra, Comino, Cúrcuma, Cayena, Limón, Sal

avena instantánea, De Quinoa, leche, sal, pimienta cayena (opcional), claras de huevo

quinoa, cebolla mediana, ajo, perejil picado fresco, orégano, comino, pimienta cayena, sal, rocio vegetal, agua, huevos, pan rallado

grande de doritos por si quieren, o 3 kg de carne molida, Pollo KFC por si quieren, harina, yemas de huevo por si queren, harina, maizena, pimentón, ajo molido, orégano, Hamburguesa pan 🍞, leche

Queso Vacherin, Queso Emmental, Queso Gruyère, Queso Camembert, Salame Peperonni, Aceitunas negras, Maní tostado, Lactonesa, Pan tostado, Vino Terra Andina - Chile

Muslos de pollo (en este caso tenía piernas de pollo), Aceite de oliva, cebolla pequeña picada, ajo, jengibre picado, cilantro molido, garam masala (yo use marinado chino), cúrcuma en polvo, chile en polvo (yo le coloqué cortado), salsa de tomate, mantequilla, cilantro (yo coloqué en polvo) es para aromatizar

Mezcla (pino), cebolla grande picada en cubos pequeños 500 gramos de carne molida sal, aceite, pimienta, merkén (la especie estrella de Chile). Yo suelo preparar de un día para otro, Para el puré:, papas medianas 1 cucharada de mantequilla, aproximadamente de leche tibia sal, Para armar el Patel, huevos duros azúcar para dorar, pollo asado o cocido opcional pasas remojadas, aceitunas, Aceite de oliva

Chiles cayena (30 gr) - (o 6 Jalapeños rojos), Tomates cherry maduros, Cebolla blanca, ajo, Vinagre blanco, Azúcar rubia de mascabo, Agua (ajustar según preferencia)

edamame con vaina congelados (única presentación que consigo), chile jalapeño 🌶️ (ojo que esto pica en serio 🥵), de ajo, de manteca o mantequilla de buena calidad, de aceite de oliva virgen extra, 🫛 Al gusto sal al Malbec preparada en casa, de cebolla en polvo, 🫛 Un puñadito de semillas de sésamo blanco (opcional)

a 15 jalapeños verdes y rojos, Miel, Agua, Canela, manzana, Jengibre rallado, Vinagre 1/2 pocillo, Azúcar

chocolate semi amargo en trozos, manteca, huevos, azúcar, Tabasco habanero, harina de trigo, nuez moscada molida, canela molida, sal, vinagre blanco, taza de agua, clavos de olor

🍑 1 durazno pequeño, 🍑 200 a 250 ml agua fresca, lo más pura posible, 🍑 2 cdas leche en polvo de coco, 🍑 1 cdta cacao puro, 🍑 1 cda de mantequilla de maní, 🍑 Pizca de cayena roja molida, 🍑 1 cda semillas de chía

jalapeños, panceta ahumada, queso crema (opcional), Muzzarela, Orégano

🌱 1 bloque de tofu orgánico de 350 g, 🌱 1 o 2 cdas de jugo de limón natural, 🌱 1 cda de aceite de oliva virgen extra, 🌱 1 cda de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva, 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!), 🌱 1 cdta de pimentón dulce español, 🌱 1 cdta de cúrcuma molida, 🌱 1 cdta de comino molido, 🌱 1 cdta de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido, 🌱 ½ cdta de pimienta negra molida, 🌱 ½ cdta de canela de Ceylan molida, 🌱 ¼ cdta cayena roja molida o merkén

lenguado, morrón, cebolla colorada chica, limas, palta, Cilantro, choclo, Sal marina, pimienta negra y algún picante a gusto como ají o jalapeño (opcional), Vino Chardonnay ;) Obviamente

Chiles, ajo, Cebollas picadas, Zapallito, Jengibre en láminas, Cúrcuma, Curry en polvo, Mostaza en granos, Miel, Morrón rojo, Perejil o cilantro, Supremas de pollo o pata/muslo

soja texturizada,, Agua caliente, c/n.,, Caldo p/ saborizar de Carne,, Liga p/hamburguesas,, cebollín o cebolla pequeña,, ají del tipo p/ vinagre,, cebollita de verdeo,, Sal de tomates asados, a gto.,, Condimentos: Perejil deshidratado, ajo granulado, Baharat, salsa de soja, a gto.,, atados de pak choi,, queso rallado,, huevos duros,

aceite, ajo, morrón, puerro, zanahorias, carne, nabo, agua, salsa tomate, sal, pimentón ahumado, cúrcuma

suprema de pechuga, cebollas, ají verde, zucchini, ciboulette, ajo en polvo, zapallo calabaza, remolacha, zanahoria, choclo, arvejas, salsa de soja

de lentejas coral o turcas o rojas, de amaranto, de aceite de oliva virgen extra o ghee, cebolla, 🌱 Un pedacito de morrón rojo, dientes de ajo, zanahoria, de agua o caldo de verduras, 🌱 Especias de tu gusto (usé pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón rojo dulce, un pedacito de chile seco, coriandro molido), 🌱 Al gusto sal (opcional), 🌱 Jugo de limón o vinagre sin pasteurizar (opcional)

bandejita de repollitos de Bruselas, Semillas de mostaza o hinojo, Vinagre una taza de te, Agua, Azúcar, Sal, Ají rojo 2 o 3 tiras o jalapeño si lo prefieren picante 🌶️, laurel 2 o 3

trasjamon cortado fino (opcional el corte de carne), salsa de soja, pimienta de cayena, comino, colmada de sal fina, pimentón ahumado, rapiditas, yogurt natural, jugo de limón, papa, brochettes largos

garbanzos, cebollas picadas, ajo, perejil fresco, cilantro fresco, comino, pan rallado, levadura en polvo, sal, pimienta negra, pimienta de cayena, aceite para freír

de avellanas, de semillas de sésamo, comino en grano o semillas de comino, semillas de cilantro, de pistachos pelados, de almendras, semillas de hinojo, 🇪🇬 Un pedacito de chile seco, de sal del Mediterráneo en escamas

pechugas de pollo, huevos, leche, harina, chimichurri, pimienta de cayena, pimentón dulce o ahumado, saborizante en polvo (sabor opcional), sal, harina, pimienta negra

Coliflor (parte blanca sin tallos, tronco ni hojas), Avena Laminada, Harina de Maíz amarilla sin cocer (Polenta), Pan Rallado, Huevos, Queso Rallado, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal, Pimienta Negra Molida, Comino Molido, Cayena Molida (sustituible por Nuez Moscada Molida), Ajo Granulado (sustituible por Cebolla en Escamas)