Milanesa a la napolitana con arroz
Paso a paso
- 1
Para las milanesas, fritar bien doradas las milanesas luego ir colocando en una asadera para horno
- 2
Arriba de las milanesas pondremos rodajas de tomate, el tomate tiene sal y orégano, pimienta a elección. Luego colocamos el queso cremoso en rodajas finas y mandar al horno hasta que se derrita el queso, luego espolvorear un poco de orégano arriba
- 3
Para el arroz, en una olla colocamos 4 tazas de agua con 1 caldo de gallina, colocamos un poco de aceite y sal
- 4
Una vez que el agua está hirviendo agregamos las 2 tazas de arroz, mezclamos bien y tapamos, dejar en fuego corona (fuego bajo) unos 10 minutos, no destapar, luego que pasaron los 5 minutos destapar y listo. Yo usé arroz marca noble, puede ser cualquier marca pero cocinar esos minutos
Y listo servir.
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