Pato Carrizo

choclos grandes • zapallo plomo • cebolla • pimiento rojo grande • queso cremoso • Sal, aceite y pimentón

Carne para asado,chorizos • Arroz • Sal • caldos • aceite • Ajo y perejil • carbón

aprox • caldo de gallina • zanahorias medianas • zapallo brasilero • papa mediana • carne de puchero • Acelga

harina • aceite • Sal • Agua, ojo

poroto • maíz • cebolla grande • pimiento grande • carne • zapallo plomo • atado de cebolla de verdeo • Condimentos a elección, sal pimienta, pimentón dulce para el sofrito de la cebolla y cebolla de verdeo de arriba

harina • huevos • aceite • sal • Agua

Carne molida • tarja de pan grande (pan francés • huevo • Pan rallado aproximadamente • Arroz • cebolla • tomate grande • pimiento • puré de tomate • Condimentos a gusto, sal pimienta, ajo, perejil, orégano

atado pequeño de perejil • pimiento rojo grande • limón • ajo • cebolla • Vinagre blanco cantidad lo va viendo en el momento • Aceite, cantidad lo va viendo en el momento • Condimentos, sal, pimienta, ají, orégano • limón

chorizos • pimiento • tomate • cebolla • puré de tomate • papas medianas • Condimentos, sal, pimienta, orégano • manteca, un poco de leche líquida

milanesas grandes • tomate • Queso cremoso de preferencia punta del agua • Arroz • caldo de gallina • Condimentos, sal, pimienta y orégano

harina aproximadamente • huevos • kg • pollo • cebollas • pimiento • tomates • puré de tomate • Condimentar a elección, yo usé sal, pimienta y orégano

Fideo • Agua a ojo • Puré de tomate • cebolla mediana • tomate grande • zanahoria mediana • ajo • pimiento chico • Condimentos a elección, yo usé sal y orégano • Pollo • caldos de verduras o pollo

Lentejas • Arroz • caldos de verduras o carne a elección • cebolla mediana • zanahoria grande • tomate mediano • papas medianas • Puré de tomate • Condimentar con sal y pimienta • Carne

grandes • Agua 500.ml

pata muslo • papas medianas • Especias a gusto, yo utilicé, orégano y limón. Sal

harina 0000 • manteca • levadura fresca • leche temperatura ambiente • agua tibia • Sal • azúcar • huevo • carne molida • Mayonesa, sabora, a gusto • Tomate y lechuga

harina 0000 • levadura fresca • Aceite • sal, agua cantidad necesaria • tomates • Condimentos a elección, pimienta sal y orégano

Para la masa • harina 0000 • huevos • sal • Agua tibia • Para el relleno • pechuga de pollo grande • zanahoria medianas • Para la salsa • tomates • cebolla mediana • Condimentar a elección. Sal, pimienta y orégano

harina 0000 • levadura fresca • leche tibia y 250cc de agua tibia • manteca • azúcar • huevo • sal