Galletas de avena y Cacao amargo

Name: Galletas de avena y Cacao amargo
Yield: 80 galletas aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Ojo! Con esta receta salen aprox 80 galletas tamaño mediano. Se puede hacer la mitad... 🩵💚💛🧡❤️; 2 taza avena laminada; 2 tazas avena arrollada; 4 tazas harina todo uso; 1/2 Cda jengibre (puede omitirse); 1/2 cdita sal; 1 Cda polvo de hornear; 1 taza Cacao amargo; 2 taza azúcar; 3/4 taza almendras picadas en la licuadora (opcional pero delicioso); 2 tazas aceite; 4 huevos grandes o 5 medianos; Vainilla si se desea, yo usé el jengibre

Isa @isacook003

Reducto

Mmmm.... algo más rico!! Un gusto inigualable, un sabor magistral... un imperdible en nuestra cocina...

#delantalglobal2024 #recetasconavena

Mmmm.... algo más rico!! Un gusto inigualable, un sabor magistral... un imperdible en nuestra cocina...

#delantalglobal2024 #recetasconavena

Galletas de avena y Cacao amargo

Isa @isacook003

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Mmmm.... algo más rico!! Un gusto inigualable, un sabor magistral... un imperdible en nuestra cocina...

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Ingredientes

½hora + horno

80 galletas aprox

Ojo! Con esta receta salen aprox 80 galletas tamaño mediano. Se puede hacer la mitad... 🩵💚💛🧡❤️
2 tazaavena laminada
2 tazasavena arrollada
4 tazasharina todo uso
1/2 Cdajengibre (puede omitirse)
1/2 cditasal
1 Cdapolvo de hornear
1 tazaCacao amargo
2 tazaazúcar
3/4 tazaalmendras picadas en la licuadora (opcional pero delicioso)
2 tazasaceite
4huevos grandes o 5 medianos
Vainilla si se desea, yo usé el jengibre

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Paso a paso

½hora + horno

1

Colocar todos los ingredientes secos en un bols grande y mezclar
2
3

Agregar el aceite, la vainilla y la huevos en el centro y mezclar nuevamente. Listo. Armar galletas con la mano o una cuchara. Colocar sobre papel o esterilla de horno.
4

Horno 180- 200°C hasta que pierdan el brillo, más o menos, 15 a 20 min. Ya estarán cocidas. Si desean, pueden dejarla tomar un poco más de color. Recuerden que gracias al chocolate, NO LAS VEREMOS DORAR 😍😍
5

Frente a la duda, sacan una con mucho cuidado de no quemarse, y la parten para chequear 🤤🤤🤤🤤🤤
En las fotos se aprecia la diferencia entre brillante, crudas, y las que están cocidas, que quedan opacas.

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Isa @isacook003

viernes, 26 de abril de 2024 a las 01:59 AM

Reducto

Amo la cocina. Es raro que olvide visitarla a diario... 🤣🤣En casa comemos casero, y la idea de variar las recetas o presentación, formas de cocción, etc., hicieron que encontrara Cookpad, y volví a enamorarme...😄😄Soy docente de inglés y madre de tres, Cata, Cleme y Gabriel ♥️♥️♥️, mis amores . Te invito a disfrutar también de esta Comunidad.... que me sorprende todos los días!

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Galleta De Avena Cacao Amargo

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