Alfajor de plantilla con dulce de leche

Leticia Lopez
Leticia Lopez @Lenoemi14

Alfajor de plantilla con dulce de leche

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Ingredientes

20 minutos
28 un./ 14 alf.
  1. 2claras
  2. 2yemas
  3. 50 grharina
  4. 50 grazúcar
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. dulce de leche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se baten a nieve las claras con 40gr de azúcar. Y se reserva.

  2. 2

    Se baten a mano las 2 yemas y 10gr de azúcar.

  3. 3

    Se mezclan las claras con las yemas y se va agregando la harina con el polvo de hornear.

  4. 4

    Se coloca la mezcla en una manga y se mete en el horno pre calentado a 190°C por 10 a 15 minutos.

  5. 5

    Se saca del horno y cuando se enfriaron se les pone el dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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