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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. 3huevos
  2. 250 gazúcar
  3. 250 gharina leudante
  4. 200 mlcrema de leche
  5. Esencia de vainilla (a gusto)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos, añadir el azúcar y seguir batiendo.

  2. 2

    Tamizar la harina e incorporarla a la preparación y seguir batiendo. Agregar la esencia de vainilla a gusto.

  3. 3

    Incorporar la crema de leche con movimientos envolventes.

  4. 4

    Volcamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. (En mi caso usé un savarin essen 18 cm, solamente enmantecado y lo coloque dentro de la olla 30 minutos o hasta qué al pinchar con un palito brochette, el mismo salga limpio)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romy Castagnola 🇦🇷❣
Romy Castagnola 🇦🇷❣ @cocinagourmet1988

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