Relleno para empanada y burrito

Name: Relleno para empanada y burrito
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g carne de pollo molida; 1 pimiento pequeño, del color que se prefiera; 1 cebolla mediana; Aceite; Sal, pimienta, canela, comino, ajo en polvo; rodajas Aceitunas, del tipo que se prefiera; 1 brik tomate frito; 1 cuchara azúcar moreno; 2 tortitas para burrito; 2 hojas hojaldre sin gluten

Ana López @Amarlpz

Relleno para empanada y burrito

Guardada

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Ingredientes

2-4 raciones

500 gcarne de pollo molida
1pimiento pequeño, del color que se prefiera
1cebolla mediana
Aceite
Sal, pimienta, canela, comino, ajo en polvo
rodajasAceitunas, del tipo que se prefiera
1 briktomate frito
1 cucharaazúcar moreno
2tortitas para burrito
2 hojashojaldre sin gluten

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos y pochamos el pimiento y la cebolla a fuego medio. Mantendremos el fuego durante todo el proceso
2

Añadimos la carne y le ponemos: sal, pimienta, comino y canela al gusto. Una vez esté hecha la carne, añadimos el tomate y lo mezclamos bien. Luego añadiremos el azúcar y las aceitunas y también lo mezclaremos bien
3

Una vez tenemos nuestro relleno preparamos 2/3 para empanada y el otro para burrito