Frtiitata calabacín y cherry
Rakelita Almiron @cook_6131882
Paso a paso
- 1
Cocer calabacín y la patata
- 2
Mientras pica la cebolla pequeñita y sofreír un poquito
- 3
Partir a taquitos la patata y calabacín y unir a la cebollita
- 4
Rehogar juntos unos minutos.
- 5
Apartar y echarle el atún
- 6
Batir los huevos y echarle las especias...y la leche, batir un poco junto...
- 7
Verter en un recipiente apto para horno y dejar cuajar un poco el huevo, cuando esté verter encima la mezcla anterior.
- 8
Colocar los cherrys partidos por la mitad (se pueden poner antes un poco a la plancha o no) y espolvorear el queso para gratinar
- 9
Dejar al horno 1/4 de hora aprox... Según horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rakelita Almiron le encantará ver cómo quedó.
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