Picar en cuadros los cueritos
El jitomate cebolla y cilantro
También picarlos en cuadritos revolver todo

Para la salsa

En la licuadora agregamos los dos jitomates junto con los chiles la cucharada de orégano y 7 bolitas de pimienta de bola molemos bien cuando ya esté lista agregas alos cueritos revolvemos y verificamos la sal

Las tostadas le untas crema agregas cueritos y listo para comer también le puedes poner limón y listo para disf