Pan de leche

Name: Pan de leche
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 650 gramos harina 0000; 240 cm Leche tibia; 1 cucharadita te sal; 2 cucharada sopa de levadura seca; 2 huevos; 4 Cucharada azúcar; 50 gramos manteca; 1 cucharadita miel

Edit Medina @cook_8133155

Favorito de las familias

Pan de leche

Edit Medina @cook_8133155

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Ingredientes

2 horas

8 raciones

650 gramosharina 0000
240 cmLeche tibia
1 cucharaditate sal
2 cucharadasopa de levadura seca
2huevos
4 Cucharadaazúcar
50 gramosmanteca
1 cucharaditamiel

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Batir la levadura con el huevo leche azúcar y miel
2

Luego agregar la harina amasar por 5 minutos dejar reposar 10 minutos después estirar la masa agregar la manteca amasar dejar leudar 30 minutos pasado el tiempo amasar para que salga el aire hacer el pancito pequeña pelotita dejar leudar por 50 minutos tapada con un repasador.
3

Antes de meter al horno pincelar con un huevo batido cocción 20 minutos a 170 grados. Opción a gusto cada uno se le puede agregar semillitas por arriba.