Mezclar la ralladura de naranja con azúcar, ya que al mezclarlas el azúcar absorbe aún más el aroma y jugo que contiene la ralladura de naranja.

Luego mezclar el huevo con el azúcar aromatizada, que se hizo en el punto anterior, y mezclar hasta que tome un color más claro.

Agregar el aceite y el jugo de las naranjas.

Agregar harina e incorporar la leche de a poco y mezclar hasta unificar todo

Colocar la preparación en molde enharinado y enmantecado y mandar a horno medio por 25/30 minutos.

Desmoldar con cuidado y dejar entibiar en una rejilla para evitar que se condense.