Alfajores Marplatenses
Paso a paso
- 1
En un bowl cremar el azúcar con la manteca. Reservar
- 2
En un bowl aparte, unir los secos. Harina, cacao y fécula. Tamizar para que no quede ningún grumo
- 3
Unir los secos junto con el cremado y agregar los huevos junto con la esencia y la leche.
- 4
Unir todo sin amasar, hasta conseguir una masa uniforme. La masa es muy blanda, manejar con cuidado.
Llevar al freezer por 30 minutos.
- 5
Con un oflador estirar la masa no muy fina, 5mm aprox y cortar en forma de círculos con ayuda de un cortante o un vaso del tamaño que prefieras.
Yo los hice de 5cm
- 6
En una placa enmantecada colocar los círculos de los alfajores y luego concinarlos a 180° por 8 o 10 minutos.
- 7
Una vez cocinados, esperar que se enfríen.
Rellenar con abundante dulce de leche y bañarlos en chocolate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
Rosca de chocolate
Esta receta es una de tantas que mejor salen, usualmente uso un savarin número 30 y queda perfecto ❤
-
-
-
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
-
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺
-
-
Galletitas de chocolate rellenas con nutella 🍪
#SanValentin ❣️Es ideal para regalar a esa persona especial!
-
Alfajores de Maizena a mi estilo
Es ideal para compartir la alegría de cocinar un postre delicioso y fácil de preparar.Recomiendo preparar con los niños y adolescentes para fomentar los vínculos afectivos. La cocina alegra el alma. 🥰
-
-
Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨ -
⸙ torta de chocolate esponjoso ⸙
También conocido como torta chiffón o chiffom cake, es un bizcocho súper esponjoso y húmedo que utiliza poca cantidad de ingredientes y que sale riquísima.
-
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩 -
-
-
-
-
-
Budín marmolado con 1 solo huevo
Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico
-
-
Torta Marmolada
Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.
Más recetas
Comentarios