Pan de molde de trigo sarraceno

Name: Pan de molde de trigo sarraceno
Yield: 12 a 15 porc.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina de trigo sarraseno; 120 gr harina de arroz; 2 huevos; 300 cc leche; 30 cc aceite; 10 gr levadura seca; Sal a gusto; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada azúcar

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Riquísimo pan de molde con mezclas de harina sin gluten #delantalglobal2024 #recetacontrigosarraceno

Pan de molde de trigo sarraceno

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Riquísimo pan de molde con mezclas de harina sin gluten #delantalglobal2024 #recetacontrigosarraceno

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Ingredientes

2 horas

12 a 15 porc.

300 grharina de trigo sarraseno
120 grharina de arroz
2huevos
300 ccleche
30 ccaceite
10 grlevadura seca
Sal a gusto
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Mezclar las harinas, con la sal.
2

Batir los huevos, con el aceite y una parte de la leche.
3

Con un chorrito de leche tibia preparar la levadura con el azúcar y dejar reposar
4

Mezclar con los secos y hacer una preparación como la de un bizcochuelo, por último agregar el polvo de hornear.
5

Colocar a un molde previamente aceitada y llevar a un lugar calentito, hasta que duplique
6

Cocinar a horno 180.por 25 minutos aproximadamentedejar enfriar, desmoldar y cortar en rodajas.
7

A disfrutar con unas ricas mermeladas o queso 👌