Un plato rico y con fundamento. Al estilo casero.

Esta sencilla receta, además de sabrosa y nutritiva, para mí es entrañable pues me la hacia mi abuela cuando era pequeña. Íbamos al mercado y comprábamos las lentejas cocidas, cosa que si puedo me gusta seguir haciendo. Os la recomiendo. Ya me contaréis. 😊

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

(Las cantidades cada uno para las personas que sean)

Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.

#LasRecetasDeCookpad

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

Sanisima y fácil

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado

Para este último día del mes traigo una receta de mi madre,un plato de los que apetecen ahora en invierno, de cuchara y calentito,además es muy fácil y rápido de hacer, para esos días que no tenemosmucho tiempo para preparar la comida. Y encima... riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/lentejas-con-arroz.html

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

Las lentejas de la abuela!Típicas lentejas que me ha hecho mi abuela toda la vida, ideal para los niños.

Se hace muy fácil, rápido, es sano y saciante.

Tenía que haber sido lentejas con arroz, pero he puesto mucho arroz y no he añadido agua, así que he obtenido arroz con lentejas, pero exquisito #platounico

En mi despensa no pueden faltar las legumbres cocidas. Recurso rápido, sano y versátil#familiar

El truco para que el potaje quede perfecto es controlar el punto de cocción del arroz, evitando que se pase.Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.

Receta que todos o casi todos conocemos pero cada uno le da su "toque"

#recetasfit #agua #yococinoencasa

Lo más importante de esta receta es la mezcla de las legumbres con el cereal. Con la combinación de estos 2 alimentos estamos consiguiendo aportar una proteína de alto valor biológico calidad. Con proteína de alto valor biológico hago referencia a que contiene todos loas aminoácidos esenciales en una proporción adecuada (los aminoácidos son los componentes de las proteínas, se clasifican en esenciales y no esenciales, los esenciales son los que debemos incorporar con la alimentación porque el cuerpo no los sintetiza). Las proteínas de origen animal son las de alto valor biológico, pero solo cuando hablamos de un alimento por separado.Esta es una receta de fácil elaboración y con una alta calidad nutritiva. Espero que os animéis a probarla! Buen provecho!