Ajo en escabeche
Para comer con carnes solo o con tu pizza favorita..♥️♥️🍕
Paso a paso
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Instrucciones:
Coloca los dientes de ajo en un frasco de vidrio esterilizado con tapa hermética.
En una olla pequeña, calienta el vinagre, el aceite de oliva, las hojas de laurel, las semillas de comino, la pimienta negra sal y azúcar - 2
Deja que la mezcla hierva un par de minutos a fuego medio hasta que los sabores se intensifiquen bien
- 3
Vierte la mezcla caliente sobre los dientes de ajo en el frasco, asegurándote de cubrirlos completamente.
Cierra el frasco herméticamente y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Una vez frío, guarda el frasco en la heladera y deja reposar el ajo en escabeche durante al menos 24 horas antes de consumirlo - 4
Y provecho es una delicia ♥️♥️♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerio Palma le encantará ver cómo quedó.
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