Salteado de Verduras Light
Romi Persico Arellano @cook_7261635
Pueden cambiar o sumar las verduras que deseen. Yo tenía éstas. ¡Es muy fácil! Se tarda menos de media hora en cocinarlo y es muy nutritivo. ¡Espero les guste! Gracias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las verduras por separado, sin mezclarlas. La cebolla en juliana grande Los zapallitos verdes en 4 partes. El zapallo anco en cubos y la papa en cubos del doble del tamaño que hayamos escogido para el anco.
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Colocal una sartén el aceite y dorar la cebolla. Cuando se pone transparente agregar el zapallo anco y la papa. Cocinar por 15 minutos y agregar los zapallitos verdes. Salar a gusto. Cocinar hasta que al pinchar las verduras con un tenedor las atraviese sin esfuerzo. Es importante revolver seguido para que no se pegue la preparación a la sartén. ¡Y listo el plato!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Persico Arellano le encantará ver cómo quedó.
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