Muffins de chocolate y marmolados

Sindel Karina
Sindel Karina @sindel
Almagro

Muffins de chocolate y marmolados

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Ingredientes

1 hora
12 raciones
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 3/4 tazaleche
  5. 1/3 tazaaceite
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1/2 cucharaditasal fina
  8. Chips de chocolate (opcional)
  9. 2 cucharadasbien colmadas de Cacao amargo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar los sólidos (harina, azúcar y sal)

  2. 2

    Mezclar los líquidos (huevo, esencia, leche, aceite)

  3. 3

    Unificar los sólidos y los líquidos integrando bien. Agregar los chips de chocolate

  4. 4

    Separar la masa en dos partes y a una de las partes agregarle el cacao amargo.

  5. 5

    Poner en los pilotines solo la masa de cacao para los de chocolate. Para los marmolados una cucharada de ambas masas intercalando para que queden de los dos sabores.
    Si sobra masa blanca poner en pilotines y salen de vainilla con chips

  6. 6

    En horno precalentado a 180° colocar durante 25/30 minutos.

  7. 7

    Desmoldar y disfrutar

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