36. Semur Ayam Kentang

Andien Ferry
Andien Ferry @AndienFerry
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Sering banget scrolling ke akun cookpad @xanderskitchen selain anti gagal, bumbu simple, instruksi dan langkah yang jelas dan pastinya rasa tak diragukan...
layak kalo @xanderskitchen dinobatkan sebagai favorite disini....

#ResepPenulisFavoritku

36. Semur Ayam Kentang

18 orang berencana membuat resep ini

Sering banget scrolling ke akun cookpad @xanderskitchen selain anti gagal, bumbu simple, instruksi dan langkah yang jelas dan pastinya rasa tak diragukan...
layak kalo @xanderskitchen dinobatkan sebagai favorite disini....

#ResepPenulisFavoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 ekorayam kampung (saya menggunakan 1 kg sayap ayam negeri) bersihkan
  2. 500 grkentang (saya menggunakan 300gr kentang)
  3. 2 buahtomat potong-potong
  4. Secukupnyaair (saya menggunakan 1 liter air)
  5. 1 batangkayu manis kecil
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyakecap asin
  11. 2 buahcabe merah keriting diiris
  12. Bumbu halus:
  13. 11 buahbawang merah (resep asli 8)
  14. 7 buahbawang putih (resep asli 4)
  15. 1 sdtmerica
  16. 1/2 butirpala

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ayam sebentar saja

  2. 2

    Goreng kentang setengah matang

  3. 3

    Tumis hingga harum bumbu halus beserta kayu manis, cabe dan tomat

  4. 4

    Masukkan ayam aduk aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan air, kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk

  6. 6

    Masukkan kentang ketika ayam setengah matang

  7. 7

    Cicipi rasa masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andien Ferry
Andien Ferry @AndienFerry
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Punya Hobby cooking dan baking... utak atik resep di Dapur, cari yang simple, enak dan mudah dibuat... berbagi resep adalah berbagi Kebahagiaan semoga disuka ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa