Paso a paso
- 1
Primero mezclamos la cantidad de azúcar y aceite con el huevo, la esencia de vainilla y la miel.
- 2
Aparte tamizamos él harina con la sal y él bicarbonato de sodio y luego se lo agregamos a la mezcla anterior y homogeneizamos todo.
- 3
Dejamos que la mezcla repose unos minutos para que su consistencia sea más espesa. Mientras podemos preparar las placas y prender él horno para que tome un temperatura de 180°.
- 4
Luego, con la ayuda de una cuchara sopera y una cucharita, vamos tomando la mezcla y armamos pelotitas sobre la bandeja (tamaño de una nuez) con un espacio de 10cm entre cada bolita ya que en él horno se expande.
- 5
Por último, espolvoreamos con un poquito de azúcar y llevamos al horno de 5 a 8 minutos.
- 6
Y listo! 😉👌 (tengan en cuenta chequear él horno, ya que se hacen rápido y la miel se dora rápido)☝un consejo más: al estar caliente es difícil sacar las galletas de la placa. Deja enfriar unos minutos y sacar despacio con una espátula.
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