Aros de cebolla 🧅 súper crocantes.😋
Marcelo Moya @LaGrosaDeRosario
Estos aros de cebolla se pueden acompañar con cualquier aderezo, guarnición perfecta para hamburguesas y sándwiches. #DelantalGlobal2024 + #Recetasconcebolla
Aros de cebolla 🧅 súper crocantes.😋
Estos aros de cebolla se pueden acompañar con cualquier aderezo, guarnición perfecta para hamburguesas y sándwiches. #DelantalGlobal2024 + #Recetasconcebolla
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas y cortar de pie a cabeza en rodajas de un cm de ancho.
- 2
Poner en remojo con agua más que tibia♨️ durante diez minutos.
- 3
Colar y secar.
- 4
Separar los aros en capas sin romperlos y salar.
- 5
Mezclar los secos, harina, sal y condimentos.
- 6
Agregar agua hasta lograr que la mezcla quede con consistencia espesa pero que se pueda sacudir el excedente con un golpecito.
- 7
Calentar el aceite a punto fritura y cocinar hasta ver aros dorados y con una costra crujiente.
- 8
Servir como guarnición, entrada o simplemente como un dip más en bandeja. Todos los aderezos les quedan bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo Moya le encantará ver cómo quedó.
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