Mi --Piadina-- favorito

Hoy quiero compartir con vosotros una receta rápida y deliciosa, ideal para esas noches en las que no tenemos demasiado tiempo, pero tenemos ganas de algo rico. #DelantalDorado23

Muy buenas! El otro día vi por internet una receta similar a esta, y me pareció una súper idea para una cena “ligera” 😅 se trata de una tortilla de trigo con higos, manzana, miel , queso y rúcula!una delicia que preparamos en un pis pas 😉 #recetasdeverano

Siempre que iba a Ginos pedía una piadine de queso, bechamel, champiñones y bacon acompañado de salsa mostaza miel 🍯 que me requetechiflaba y como con la pandemia salgo poco ... pues hice mi versión de lo que recuerdo de este rico plato 😍😍😍Y si tienes queso parmesano en polvo pónselo!! Está buenísimo 😊Feliz domingo 😘😘

La piadina (o piada) es un pan plano de origen italiano y hoy en día lo podemos encontrar en los supermercados con distinto espesor y las dimensiones.La pizza sale muy rica también.

Familia nada como las cosas echas en casa sin duda, este delicioso pan tan sencillo y con tantas posibilidades es prueba de ello, lo podemos rellenar, usar para mojar o para empujar eso que queda tan rico en el plato y se nos resiste al tenedor jejeje, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #delantaldoradoro23

Hago pizzetas con bastante frecuencia para mi marido, le encantan para cenar, las hago pequeñas porque por la noche no es conveniente comer demasiado. Los ingredientes que lleva esta pizzeta son muy gustosos y queda muy buena, es un capricho de pizza.

Y aquí os dejo una idea rápida de fastfood delicioso y muy napolitano. Es una piadine hecha pizza 🍕. No sé si existirá como tal el nombre porque lo improvisé sobre la marcha 😂😂😂 pero creo que refleja muy bien el concepto fusión. Os lo recomiendo 💯 por 💯 fueron exitazo!Feliz sábado!! 😘😘#fastfood #piadine #pizza #pizzadine

Perfecto para quitarte el antojo de una pizza recién echa con masa fina.Se pueden probar infinidad de ingredientes. En esta ocasión hice pizza hawaiana, espero que os guste#Delantaldorado23

Un plato que tiene su raíces en la historia.En el ANTIGUA ROMA🐺 se comía con especias (romero y sal) como si se tratará de un street food de la antigüedad.En la edad media, fue un modo para eludir los impuestos💰 del pan.Es un alimento con tanta historia y mucho Sabor. Un plato fácil, rápido y sano.No olvidaros de Suscribirse a mi canal de Youtube y ACTIVAR LA CAMPANA, para estar al tanto de todos la video recetas que subiré durante este año.https://youtu.be/D3VMYy5WdlU

La torta margherita es un bizcocho típico italiano cuya característica esencial es que está elaborado con harina de trigo y fécula en las mismas proporciones.Es un bizcocho poco jugoso y yo que estoy acostumbrada a hacer bizcochos y cakes más tiernos, empleando fruta u otros ingredientes , he echado en falta esa jugosidad .Su sabor y textura me ha recordado al sabor de la bizcotela pero más seca que ésta,sin embargo tomada con la leche resulta agradable al paladar y rica.

No se nota que me pirra el salmón...

Casualmente hoy he visto una pizza de las que venden preparadas que llevaba este nombre y los ingredientes eran casi los mismos. Así que he adoptado el nombre para mi pizza.

He hecho esta pizza individual y pensando que estaria puesta ya no he hecho casi fotos de preparación... me ocurre a veces que hago las fotos y después está la receta puesta, en esta ocasión a sido al revés he hecho pocas y la receta no está.

Noche de viernes, noche de hacer recetas nuevas, cenar con música, ver las estrellas y disfrutar de la comida y la compañía 🧡

Pepperoni, es una creación italo-estadounidense,​ es una salchicha seca curada, con similitudes con el salami picante de Italia meridional, como salsiccia Napoletana piccante, una salchicha seca picante de Nápoles,​ o el soppressata de Calabria. Las principales diferencias son que el pepperoni tiene un grano más fino (similar al salami sin especias de Milán), generalmente es más suave y generalmente se produce con el uso de tripas de salchichas.El pepperoni se produce en masa para satisfacer la demanda de la salchicha.En los Estados Unidos, el pepperoni se ha convertido en un ingrediente generalizado para la pizzaEn ésta receta y al no tener pepperoni usé un chorizo de Pamplona picante y que es muy parecido.

Y aquí está la súper pizza, resultado de las dos recetas anteriores, que merece una receta solo para ella porque ha quedado brutal

Una pizza muy completa para aquellos que siempre dejan los bordes en el plato, con una textura cremosa y muy suave al paladar que le aporta la combinación de mozzarella fresca, queso mató y las escamas de grana padamo junto con la salsa al pesto y los demás ingredientes.

Lleva su tiempo, pero es una bomba de sabor. Italia pura. En lugar de pan una especie de focaccia a base de patata y cebolla, rellena con mozzarella fresca, mortadella y pesto…

Hoy sábado pizza casera para cenar. En mi perfil encontraréis como preparar la masa para la pizza. Aquí os dejo los detalles para el relleno de esta pizza caprichosa con un saborazo. Espero que os guste!

Todo un capricho de pizza, podéis añadir algún ingrediente más pero creo que es suficiente con todo lo que puse para darme el capricho.

Una de las más clásicas y tradicionales pizzas italianas, la contadina o pizza campesina

Uno de mis platos favoritos (de niña EL plato favorito) es la lasaña. Esta es la receta que más me gusta de todas las que he hecho. Además, ahora con las láminas de lasaña que ya no hay ni que hervir se hace rapidísimo...

¡Hola! Esta receta es bien sencilla y si tienes los ingredientes por casa te salva una cenita.

Pizza con salsa napolitana y queso mozzarella con lonchas finas de mortadela italiana.

Harto de las precocinadas, esta es la receta que me inventé para hacer una pizza que estuviese al gusto de todos (incluidos los peques) y que fuera rápida. En casa es todo un éxito

En Italia entre las muchas recetas también tenemos piadina, famosa fuera de Italia. Es una receta típica de Romagna y tiene mucho éxito, especialmente entre los jóvenes. Desde ahora también en video... https://urly.it/36kf5COPIAR y PEGAR en YOUTUBE

No soy pizzero pero esta me encanta porque es A MI GUSTO.

Hoy Pan Figazza, que rico! Tal como os conté, estoy súper contenta con mi curso en la Escuela de Hosteleria de Castelldefells y voy a publicar todas las recetas que me gusten y vaya a hacer en casa con seguridad ya que creo que son recetas que tod@s podríamos hacer en casa y así comer un pan saludable y casero de verdad!

Para hacer esta pizza napolitana usé base de pizza de masa madre. Si queréis la receta está en mi recetario como “masa de pizza de masa madre ¡Estilo napolitano!”Veréis que una pizza tan fácil como la piza margarita se puede convertir en el mejor de los caprichos del fin de semana!Para que la pizza Margarita sea estilo Napolitano es importante que la base de pizza fresca sea más fina por la parte donde ponemos los ingredientes y más gruesa en los extremos (donde no hay nada 😅)Queda bien con los ingredientes frescos pero si no tenéis siempre podéis usar albahaca seca o queso mozzarella rallado... y ni tan mal 💕

Nada como el pan echo en casa, yo me relajo muchísimo con las masas y me encanta tener mi propio pan, tan esponjoso, tan de casa y que me dura días, metido en una bolsa lo vamos tostando, o directo al congelador y lo vamos sacando, vamos a la cocina familia.#abecedario