Aros de cebolla
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas y cortarlas de 1 cm de espesor. Separar los aros y reservar.
- 2
En un bowl colocar huevo, sal, orégano, ajo, perejil y leche y mezclar bien. Luego agregar la harina en 2 veces e integrar.
- 3
Tiene que quedar con una consistencia ni muy líquida, ni muy espesa.
- 4
Poner el aceite a calentar mientras vamos pasando los aros de cebolla por la mezcla.
Freír de ambos lados hasta que estén doraditos.
Ir colocándolos en una fuente con papel absorbente. - 5
Listos para disfrutar!
Yo los acompañé de una salsita de tomates y ajos.En el vaso de la licuadora puse 3 tomates con un diente de ajo, un chorrito de aceite, un poquito de jugo de limón y sal, licué bien y lo pasé a un bowl.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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