Alitas de pollo en salsa de ostras
Lorenzo Yzuel Lumbierres @lololoy
Una alitas de pollo con un sabor umami intenso que además se hacen súper fácil
Alitas de pollo en salsa de ostras
Una alitas de pollo con un sabor umami intenso que además se hacen súper fácil
Paso a paso
- 1
Mezclamos las alitas con una pizca de sal, una cucharadita de pimienta negra, otra de ajo en polvo y 3 cucharadas colmadas de salsa de ostras. Lo dejamos en la nevera durante mínimo 15 minutos (lo ideal es un par de horas)
- 2
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo. Ponemos las alitas con la piel mirando hacia arriba y las dejamos 20 minutos. Yo recomiendo que los últimos 5 se esté atento para ver que no se quemen
- 3
Las retiramos del horno y cuando las servimos en el plato añadimos unas gotas de salsa de ostras que nos darán el contraste perfecto con la salsa ya caramelizada en el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorenzo Yzuel Lumbierres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/22673576
Estudiante de física en la universidad, guitarrista y cantante.Me estoy aficionando a cocinar y a hacer recetas super fáciles para que todo estudiante universitario con poco tiempo pueda hacerlo y comer medianamente decente
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