Cortar los bordes del pan de miga. Untar con manteca o Margarina derretida con mostaza. Colocar la feta de queso, media feta de jamón y cortar en 4 cuadrados. Colocar la Salchicha en el medio y cerrar haciéndolo presión con las manos.

Tiene que quedar un rollo. Aplastar bien la miga (podes humedecen con agua) y más mostaza con manteca por fuera también. Colocar el palillo para cerrar. Llevar al horno por aproximadamente 20/30 minutos o hasta que esté bien doradito 😋😋😋
Tip: pueden ponerle lluvia de papitas pay y servirlo cómo panchos diferentes o ponerles más pan, saldrá la mitad por pancha, y hacerlos más cerrados también. Cortar chiquitos y servirlo como entrada/copetin