Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15-16 alfajores
  1. 250 grHarina 0000
  2. 125 grManteca fría
  3. 125 grazúcar
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. 400 grdulce de leche
  7. 50 grcoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Meter todo en la procesadora, envolver la masa en film y dejar descansar en la heladera por 1 h mínimo (si pueden más horas, mejor).

  2. 2

    Prender el horno al máximo y mientras tanto estirar la masa, cortar las tapitas con un cortante y llevar a una placa enmantecada y enharinada, si tienen usen la placa siliconada.

  3. 3

    Cocinar a fuego mínimo por unos 10/15 min.

  4. 4

    Rellenar con 400 gr dulce de leche y pasar por 50 gr de coco rallado. Más o menos te salen 15/16 alfajores.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sabores de Clarita
Sabores de Clarita @cook_5690135
Buenos aires
Instagram: Sabores de ClaritaFacebook: Sabores de Claritahttps://m.youtube.com/channel/UCB8mw-dPIw6dFF8fnwxazCgPor alguna razon aca no puedo subir los tips de cocina asique si van al facebook o instagram, van a encontrar mucho mas cosas y recetas
Leer más

Comentarios

Recetas similares