Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se agrega el zapallo en una olla con 3 tazas de agua.
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En una olla pequeña o sartén se agrega la manteca para que se derrita y se agrega tibia a la masa.
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Ya estando cocido el zapallo se lleva a la juguera hasta que quede una crema.
- 4
En un bol se agrega la harina la sal el polvo de levadura la manteca tibia y el agua del zapallo.
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De mezcla bien y se amasa bien ya estando bien amasada se deja reposar por 5 minutos para empezar uslerear.
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Se uslerea la masa.
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Ya formando moldes a las sopaipilla.
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De fríen con aceite caliente.
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Se puede acompañar con un rico pebre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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