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Ingredientes

  1. 5zapallitos
  2. 1 latachoclo
  3. 3cebollas de verdeo
  4. 1cebolla grande
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 100 grqueso cremoso
  7. 250 grarroz
  8. crema de leche a gusto
  9. 1caldo de gallina
  10. orégano a gusto
  11. sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla de verdeo,la cebolla grande,el pimiento todo en cuadraditos chicps y cocinarlos juntos a fuego mínimo

  2. 2

    Por otro lado hacer el agujero del zapallito y ponerlo a hervir solo haata obtener la cocción deseada.

  3. 3

    Una ves que la cebolla tome color transparente agregar el arroz con un poco de agua y dejar cocinar hasta obtener el punto justo del arroz

  4. 4

    Cuando obtenga el punto justo del arroz agregar la crema y el caldo de gallina con los condimentos a gusto.tapar y dejar cocinar

  5. 5

    Por último separamos un poco del relleno en un recipiente y agregar el choclo.

  6. 6

    Agregar queso cremoso primeramente al zappallito,rellenarlo

  7. 7

    Agregarle más queso como tapa,ingresarlo a la olla tapar sin el fuego para que se derrita con el mismo hervor y listooo!a comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

micaela rios
micaela rios @cook_2645319

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