Bizcocho de chocolate al vino tinto
Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados. Engrasamos y enharinamos un molde de corona
- 2
Mezclamos la harina el cacao y la levadura. Reservar
- 3
En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y aumenten de volumen. A continuación añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y seguimos batiendo hasta que se integre. Añadimos el vino tinto y mezclamos. Ahora añadimos la mezcla de harina con levadura y cacao pasados por un tamiz
- 4
Mezclamos con la ayuda de una espátula. Verter la mezcla en el molde y hornear a 180 grados durante 35 minutos más o menos depende del horno.
- 5
Desmoldamos en frío y decorar con azúcar glass.
- 6
Es un bizcocho muy rico no sabe a vino pero realza el sabor del chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hortensia Alvarez Acal le encantará ver cómo quedó.
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