Bizcocho de chocolate

Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.
Bizcocho de chocolate
Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.
Paso a paso
- 1
La medida de todos los ingredientes es el vasito del yogur.
- 2
En el recipiente de nuestro robot de cocina, echamos los huevos y el azúcar y batimos hasta que blanqueen y duplique su tamaño.
- 3
Ahora añadimos la harina, que hemos tamizado primero, mezclada con la levadura. También echamos el yogur, el aceite, el cacao y la esencia de vainilla.
- 4
Batimos muy bien, para integrar todos los ingredientes. Encendemos el horno, calor arriba y abajo, temperatura 180 grados.
- 5
En el molde que hayamos elegido, pincelamos con aceite ayudándonos con un pincel de cocina todo el fondo y espolvoreamos con harina. Sacudimos un poco el molde, para que se acomode la harina.
- 6
Ahora, volcamos la masa sobre el molde y cuando terminemos de echarlo, le damos unos golpecitos para que no salgan burbujas en la masa.
- 7
Metemos al horno, en la altura media, y dejamos 35-40 minutos. Pasado el tiempo, comprobamos con un cuchillo: Si sale manchado, lo dejamos más tiempo y si sale seco y limpio, apagamos el horno, y sacamos el molde que pondremos sobre una rejilla.
- 8
Preparamos la cobertura. Picamos ó rallamos el chocolate y reservamos.
- 9
Ponemos una cazuela al fuego y echamos la nata. Cuando esté a punto de hervir, apagamos el fuego y echamos la nata sobre el chocolate que teníamos reservado en un bol. Batimos con varillas, para mezclarlo muy bien. Para que nuestra cobertura tenga un aspecto brillante, añadimos la mantequilla en pomada y batimos manualmente muy bien, hasta conseguir una masa fina.
- 10
Colocamos en una rejilla el bizcocho y ponemos debajo unas hojas de periódico. Echamos la cobertura de chocolate sobre el bizcocho y lo vamos cubriendo por completo. El chocolate caerá por los lados, por éso hemos puesto debajo el periódico.
- 11
Ahora, sólo queda dejarlo enfriar y a disfrutar. Espero que os guste.
Recetas similares
-
Bizcocho de chocolate
Un bizcocho de chocolate que triunfa siempre que lo hago, ¡está muy bueno! #CumpleAlexa CocinandoConEstefanía -
Bizcocho de chocolate
#mirecetario #cookpadmycookPara poner un broche de oro a nuestra comida, un bizcocho de chocolate Elena Sin Complejos -
Bizcocho de chocolate
Este bizcocho queda muy esponjoso y con el sabor del chocolate mejor que mejor!! toniru -
Bizcocho de chocolate
Este bizcocho está chupado de hacer y está para chuparse los dedos 😆😆😆. Utilizo como medida el recipiente del yogur que lleva como ingrediente Cristina -
-
Bizcocho de chocolate
Si os apetece un rico bizcocho de chocolate y con ingredientes saludables, sin mantequilla, con panela, con café para potenciar su sabor y yogur. Para comenzar el día con un rico desayuno o una buena merienda, si os animáis a prepararlo seguro que no os arrepentiréis. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
-
Bizcocho de chocolate
Es la primera vez que lo hago de chocolate y se a undido un poco por pinxarlo antes de tiempo, por que tengo el tiempo del bizcocho normal pero al ser doble a necesitado mas tiempo y bueno el tiempo exacto para sacar es justo cuando pase 1h . Celia -
Bizcocho de chocolate
Esponjoso e irresistible bizcocho de chocolate.Lo querrás todo para ti!! María -
Bizcocho de chocolate
Esta es una variante de la receta de Bizcocho de chocolate del libro de Simone OrtegaVídeo: Vídeo de Bizcocho de chocolate marina -
Bizcocho de chocolate
#dulceUn bizcocho de chocolate muy bueno. Con sabor intenso a chocolate , esponjoso y jugoso. Perfecto para meriendas o desayunos. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Bizcocho de chocolate
Este bizcocho parte de él será utilizada como base e ingrediente para otros postres que en breve estarán listos Fini Bautista Angulo -
Bizcocho de chocolate
https://pekandoconeva13.com/2018/01/16/bizcocho-de-chocolate/THERMOMIX#semanadelbizcochodechocolateEl día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate.Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate debe de pesar demasiado, pero también digo que es de los bizcochos de chocolate más buenos que he probado, es para los muy chocolateros y de un día para otro aún esta más bueno todavía. PEKANDO CON EVA -
Bizcocho de chocolate
Os traigo la receta de bizcocho de chocolate de la vecina, yo uso el doble de ingredientes porque somos muchos. Aquí os dejo la receta reducida María De Tanana -
Bizcocho de chocolate
La receta de este bizcocho la he visto en el canal de YouTube de #QuieroCupcakes! Es súper sencilla y está buenísima! #bizcocho #chocolate Gaizkane Magalhaes Ereño -
-
Bizcocho de chocolate
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está buenísimo, y sino que se lo digan a mis peques que no veas como se lo comieron. DirectoALaMesa -
Bizcocho de chocolate
Hoy os traigo la receta de este Bizcocho de chocolate tan esponjoso!Si queréis ver el video os invito a pasaros por mi canal de Youtube: Bakewithlovehttps://youtu.be/LmwQSt0zhD8 Judith Antonio BakeWithLove -
Bizcocho de chocolate
Este es el bizcocho de chocolate favorito de mi hermana. Es súper ligero pero a la vez denso. El sabor de chocolate no es intenso, ya que no lleva chocolate en polvo, pero es increíble, sabe a chocolate con leche nestle 100%. Además es perfecto para tartas fondant, yo es el que siempre uso :) Espero que os animeis a probarlo para merendar!! #semanadelbizcochodechocolate mcm2103 -
Bizcocho de chocolate
#mirecetario Los bizcochos son preparaciones muy sencillas con las que obtendremos un fantástico postre, además podemos adornarlos con las combinaciones de ingredientes que más nos gusten.En esta ocasión, hemos adornado nuestro sabroso bizcocho de chocolate, con un frosting de queso, aunque vosotros podéis añadir mermeladas, un frosting de chocolate, o simplemente espolvorear azúcar glass etc. La Maleta de Maggie -
Bizcocho de chocolate
Receta con olla rápida apta para microondas. El bizcocho más rápido del mundo! Delicioso y esponjoso 😋 He olvidado hacer las fotos de los pasos, ya que he querido sorprender a mi chico para merendar y lo he hecho rapidísimo. No obstante, veréis que no hacen falta fotos, es híper fácil! Vanessa Ruse -
Bizcocho de chocolate
Ya sabéis que la repostería para mí es terreno vedado, hoy me he atrevido a hacer un bizcocho de chocolate y este es el resultado. Antonio-José -
Bizcocho de chocolate
#delantaldorado está riquísimo y con un vasito de leche entra genial Rocio Gomez Ferriz -
Bizcocho de chocolate
Espero que os guste mi primera receta de bizcocho, que siempre solía hacer mi madre para los cumpleaños, aunqe ella le añadía nata de montar en el medio (y le salía más bonita). Es una receta súper fácil y rápida, y el bizcocho sale muy esponjoso. Cuando pongo vasitos me refiero a los vasitos del yogur, que los uso de referencia para medir cantidades. Ainoa Doñas -
Bizcocho de chocolate
Un bizcocho rapido secillo y buenisimos y para hacer con los niños Conchy Domper Franco -
-
Bizcocho de chocolate
En Navidad con el glaseado blanco se le puede dar forma de árbol y queda genial! #bizcocho #chocolate #postres Cook_and_Jud -
Bizcocho de chocolate
Este tipo de bizcocho les encanta a los peques de la casa y ... a los no tan peques,🤤 José Enrique Rizo
Más recetas
Comentarios