Postre 3 colores
Paso a paso
- 1
Para el primer color mezclar 200 ml de leche, 200 ml de crema de leche, 1/4 taza de azúcar, la esencia de vainilla y batir. Luego agregar 12 gr. de gelatina sin sabor(derretir en el microondas por algunos segundos)y revolver. Repartir en los pocillos, éstos deben estar semi inclinados. Enfriar durante 1 hora o hasta que cuaje
- 2
Para el segundo color mezclar los 200 ml restantes de leche y de crema, el azúcar, 1 cucharada de gelatina de fresa más 12 gr. de gelatina sin sabor y batir. Inclinar los pocillos hacia el otro lado y repartir la mezcla. Dejar enfriar por 1 hora
- 3
Preparar el resto del sobre de gelatina de fresa según las indicaciones del envase. Y repartir en los pocillos que estarán en forma vertical. Dejar en friar durante 1 hora más. En todas las etapas hay que asegurarse que estén bien cuajadas, a veces necesita más de 1 hora.
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