Rosca de coco rallado y dulce de leche

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Hoy no amase prepare esta rosca en molde savarín, con coco y cucharadas de dulce de leche. Pruebe es fácil y un manera de darse un gusto.

Es una rosca sencilla, evitamos el amasado, y preparamos una rosca torta con mucho sabor y sencillez. En la repostería los cambios son necesarios para simplificar la tarea cotidiana.

Rosca de coco rallado y dulce de leche

Hoy no amase prepare esta rosca en molde savarín, con coco y cucharadas de dulce de leche. Pruebe es fácil y un manera de darse un gusto.

Es una rosca sencilla, evitamos el amasado, y preparamos una rosca torta con mucho sabor y sencillez. En la repostería los cambios son necesarios para simplificar la tarea cotidiana.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 120 grazúcar
  2. 100 grmanteca o margarina
  3. 3huevos
  4. 100 grcoco rallado
  5. 200 c.c.leche
  6. 50 grfécula de maíz
  7. 250 grharina leudante
  8. 10 cdasazúcar negra y blanca( para acaramelar )

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea, agregar los huevos de uno por vez, continuar batiendo.
    Incorporar el coco rallado, la leche y por último la fécula t la harina tamizadas. Mezclar bien.

  2. 2

    Acaramelar el molde con los tipos de azúcar, dejar enfriar y volcar la preparación.
    Antes de llevar al horno colocar varias cucharadas de dulce de leche.
    Precalentar el horno y cocinar a horno moderado de 40 a 45 minutos. Desmoldar en caliente

  3. 3

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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