Oreo Cheesecake [baked]

nuriillaa
nuriillaa @ummusulaiman
Pandeglang, Banten

Kadang aku sukanya belanja bahan tanpa perhitungan. Yang penting ada dulu baru nanti dibikinnya, sampe akhirnya gak bisa dimasak karena kadaluarsa. Sama halnya sama cheese cream yang udah nangkring lama di kulkas. Mau bikin kok ya mager hehee
Akhirnya, kepentok tanggal kadaluarsa, dicoba aja deh bikin cheesecake oreo ini. Rasa cheese dari cream cheese nya kerasa banget. Karena keterbatasan bahan juga, yaa jadilah begini hehee. Bolehlah 😊😊😊

Oreo Cheesecake [baked]

Kadang aku sukanya belanja bahan tanpa perhitungan. Yang penting ada dulu baru nanti dibikinnya, sampe akhirnya gak bisa dimasak karena kadaluarsa. Sama halnya sama cheese cream yang udah nangkring lama di kulkas. Mau bikin kok ya mager hehee
Akhirnya, kepentok tanggal kadaluarsa, dicoba aja deh bikin cheesecake oreo ini. Rasa cheese dari cream cheese nya kerasa banget. Karena keterbatasan bahan juga, yaa jadilah begini hehee. Bolehlah 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 454 grcheese cream
  2. 125 grgula pasir
  3. 2 butirtelur ukuran sedang
  4. 1 sdmvanilla extract
  5. 1 sdmterigu (segitiga)
  6. 1/2 sdtvanillie
  7. 2 bungkusoreo
  8. 100 grmentega (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oreo kemudian tambahkan lelehan mentega. Aduk rata. Masukkan ke dalam loyang, tekan-tekan hingga padat. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer cheese cream hingga lembut, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Mixing hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan telur satu persatu, aduk hingga rata, baru tambahkan lagi telur kedua. Masukkan vanilla extract. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan vanillie, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuangkan adonan basah kedalam loyang oreo. Panggang selama 45 menit dengan panas atas bawah pada suhu 165 C. Ganti setelan oven menjadi panas atas dg suhu 150 C selama 10 menit, kembalikan setelan oven ke posisi semula selama 5 menit.

  6. 6

    Setelah matang, diamkan hingga suhu stabil di dalam oven dg posisi oven terbuka setengah.

  7. 7

    Bisa langsung disantap ataupun masuk kulkas semalaman rasanya tetap enaaaakkkk 😊

  8. 8

    Resep saya adopsi dari jtt, dimana resep asli pakai peresan lemon, serutan kulit lemon dan sour cream. Berhubung bahannya gak ada, libas aja deh dibuat hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nuriillaa
nuriillaa @ummusulaiman
pada
Pandeglang, Banten
Amateur baker
Lebih banyak

Komentar (3)

Ik
Ik @kasrikandi
Hallo mbak, kalau mau pake sour cream brapa banyak ya??

Resep Serupa