Ceritanya nemuin sayur yang jarang nongol.... Penasaran soalnya kata orang kulit melinjo bisa buat obat asam urat.

Sayur lodeh ditambahkan dengan daun melinjo ituu enak loh. Sayang sekali, selama di Malang mendapatkan daun melinjo itu agak sulit. Jarang ketemu.Kalau beruntung, di pasar oro-oro dowo suka ada yang jualan. Jika ada terkadang aku beli agak banyak dan di taruh di freezer. Walaupun saat dimasak tidak terlalu segar tetapi lengkap rasanya.Rasa daun melinjo itu ada pahit-pahitnya sedikit. Namun kalau dimasak tidak terlalu berasa pahitnya.#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang

Bikin bumbu lodeh versi simple, blender semua tanpa tumis tanpa santan. Yuk simak resepnya

Assalamualaikum CookpadersSudah masuk minggu ketiga ikut #BALONChallenge kali ini mengolah #KreasiDaun untuk dijadikan menu terbaik keluarga dan saya pilih daun Melinjo , karena ingat dulu di rumah nenek banyak sekali pohon melinjo yang selalu dipetik setiap hari daun mudanya lalu di bawa kepasar untuk dijual .Karena lihat sayur lodehnya mba @Wati_9456228 , jadi pengen bikin juga 😍😋👍#Wongkito_MajoDaun#Cookpadcommunity_Palembang

Anak kedua saya dari teng usia 1 tahun ga mau makan nasi 🤔🤔. Makan nya kayak bule2 itu. Hehe. Nyemil sayur, roti, buah2an. Tapi waktu itu karna lama ga masak sayur lodeh, iseng masak sayur lodeh untuk mbak nya. Trus nyobain ke adek, eh mau adek. Lahap lagi 😋😋😋. Trus besok2nya masak sayur lain, eh adek ga mau lagi makan nasi. Minggu berikutnya masak sayur lodeh lagi, eh mau lagi adek makan nasi. Hehe. Jadi saya simpulkan, adek mau makan nasi kalo sayurnya sayur lodeh. Jadi sekarang seminggu sekali wajib ada menu lodeh. Ya dibuat variasi aja. Hihi. Yg kali ini saya pakek daun melinjo dan tempe tambahannya. Dicoba yuk..

Masak lodeh daun melinjo ini pas waktu pulkam ke Bwi beberapa waktu lalu. Pulang dari kebun, bapak membawa beberapa ikat daun melinjo (kalo di tempat saya menyebutnya dong so/ godong so) lalu minta dibuatin sayur ala almarhumah ibu dulu. Almh ibu suka masak sayur ini dicampur sama kecambah kedelai. Rasanya enak.Daunnya mempunyai rasa dan aroma yang khas dan ada sedikit manisnya.Yuk moms bernostalgia sama masakan ndeso ala ibu 🥰#BALONChallenge#Week3#KreasiDaun#CPBali_MasakDaun#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

Pengennya masakan bersantan tp ada sayuranya jg... Hhhmmm lodeh solusinya...hehehe...

Ini salah satu comfort food buat Aku. Makannya yg selalu bikin rindu mama di kampung halaman. Makan ini ama pindang bandeng rasanya nikmat sekaliii... Kali ini Aku bikin sendiri tp pake resep mertua. Hasil akhir sama kataku. Cm prosesnya yg berbeda#PejuangGoldenApron3

Nikmat dan praktis!

Tema #BALONChallenge Minggu Ke3 adalah #KreasiDaunKebetulan di depan rumah ada pohon So/Melinjo, jadi bisa untuk buat Sayur Lodeh.Sumber resep : Mbak @AnnaHadi_7185423#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Anna#GenkPeDa_Eksis#Wongkito_majodaun#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

#berburucelemekemas #resolusi2019