Buscando siempre recetas rápidas y sin gluten, me encontré con este nuevo ingrediente para mí , la Fariña de mandioca, que no es ni harina ni almidón de mandioca, es mucho más grueso y en apariencia es similar al pan Rallado. Muestro foto más abajo. La textura en crudo es tipo arenosa, pero cuando se cocina se une todo y queda algo muy parecido al sabor de las milanesas de soja. Pruebenlo, admite muchas más ideas porque es muy versátil. #SinHarina

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Esto es algo que a mí como celíaca me sorprendió muchísimo! Dado que las siglas sin TACC significan trigo, avena, cebada y centeno, no esperaba que haya avena sin gluten.Pero sí, hay avena sin gluten y tenemos permitido.Esta receta es muy fácil de hacer TODO EN LA LICUADORA 😁, y lo bueno es que lo podes disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena

La denomino "MESTIZA" ya que, la masa resultó de una combinación de harina 0000 y harina integral. Quedó súper deliciosa😋 y con el borde relleno, sensacional🙌

Quería comer algo rico en este frío 😁

Ganas de pizza? Acá una opción súper fácil y rápida! 😜Y sin prender el horno!

Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados.

Pizza inspirada por "Emi Baez" de Tik Tok. Riquísimo.

Quise probar una masa con harina de arroz y avena y salió esta delicia que ven. Es mucho más digerible y te deja satisfecha con una o dos porciones máx, por la fibra que aporta y por todos los toppings que le puse🙈🤤! Seguí consejos de mi amiga @Giannina que en estos días estará subiendo también sus recetas!

si querés un bocadillo y son caros..te dejo esta forma rápida y sencilla de preparar algo rico en 2 minutos también se pueden hacer en microondas. .con dulce de Leche.se pueden Armar alfajores

Esta pizza es ideal para cumplir un antojo, ya que es fácil, rápida y no necesitas prender el horno.

Me encanta la cocina y más las pizzas

Esta receta es una bomba para los que quieren comer una riquísima pizza casera con borde

para el desayuno, merienda lo que vos quieras❤️

#RecetasNavidad. Para picar algo delicioso, liviano y que nos recuerde al sushi. Esta opción está súper fácil 👌 Keto

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Aprovechando el fresquete y la temporada de chipa, busqué varias opciones sin huevos y lácteos, y nació esta receta, que es un popurrí de todas las que vi! Me gustó bastante el resultado, la definiría más como un pan de queso, pero sin queso xD Espero que la disfruten :3 🌱

La hice para cuando tenga mis antojos dulces por las tardes 😁