Budín de pan

El cooksnap de Jave Dulces Delicias cuando hizo Budín de pan.
Shaa Mii
Shaa Mii @cook_6482824
Florencio Varela
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Ingredientes

  1. 3panes
  2. 1 litroleche
  3. 100 gazúcar
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 4huevos
  6. 200 gazúcar (para el caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el caramelo y volcar sobre el molde del budín. Esperar que se enfríe y reservar.

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de pan
  2. 2

    Cortar el pan el cubos.

  3. 3

    Calentar la leche con el azúcar y volcar sobre el pan cortado, dejar que absorba bien por 30 minutos. Una vez pasado la 1/2 hora, batir con batidora eléctrica hasta que el pan no se vea.

  4. 4

    Batir los huevos con la esencia de vainilla y agrégalos a la mezcla de pan y leche. Batir 2 minutos más con batidora eléctrica.

  5. 5

    Una vez todos los ingredientes mezclados, verter la mezcla en el molde del caramelo. Lo llevas a un horno 180° por 1 hora a baño maría.

  6. 6

    Pasada la hora pinchas en el medio si sale seco ya esta. Dejar enfriar y desmoldar.

  7. 7

    Exquisito postre, muy suave y se te deshace en la boca 😄😋😁.

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Comentarios (2)

Escrita por

Shaa Mii
Shaa Mii @cook_6482824
Florencio Varela
Me llamo Yamila tengo 20 años , estoy juntada .. Tengo un hijo llamado Mateo!me encanta la cocina , inventar comidas con lo que tenga en la heladera .. Me encanta aprender cosas nuevas !
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