Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo y volcar sobre el molde del budín. Esperar que se enfríe y reservar.
- 2
Cortar el pan el cubos.
- 3
Calentar la leche con el azúcar y volcar sobre el pan cortado, dejar que absorba bien por 30 minutos. Una vez pasado la 1/2 hora, batir con batidora eléctrica hasta que el pan no se vea.
- 4
Batir los huevos con la esencia de vainilla y agrégalos a la mezcla de pan y leche. Batir 2 minutos más con batidora eléctrica.
- 5
Una vez todos los ingredientes mezclados, verter la mezcla en el molde del caramelo. Lo llevas a un horno 180° por 1 hora a baño maría.
- 6
Pasada la hora pinchas en el medio si sale seco ya esta. Dejar enfriar y desmoldar.
- 7
Exquisito postre, muy suave y se te deshace en la boca 😄😋😁.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shaa Mii le encantará ver cómo quedó.
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