Bizcochuelo hiper esponjoso de aceite👏
Yesica Espindola @cook_6214247
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar hasta punto nieve, batir por varios minutos
- 2
Una vez batido coloco la leche sin dejar de batir junto con la esencia de vainilla.
- 3
Seguimos batiendo al mismo tiempo incorporo la media taza de aceite.. Sigo batiendo(es muy importante batir continuo)
- 4
Luego tamizo la harina junto el royal y voy mezclando con movimientos envolventes, hasta que todo se alla unido
- 5
Llevo la preparación en un molde 26 yo lo hice en una lata de dulce de batata, el molde previamente enmantecado y enharinado
- 6
Llevo a horno precalentado a 160° por 50' aproximadamente
- 7
Una vez listo pinchas con un cuchillo y si sale limpio es porque está bien de cocción
- 8
Y listo!! Después a disfrutar de un riquísimo bizcochuelo en Mate, Té o café 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Espindola le encantará ver cómo quedó.
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