Ponquesitos de vainilla esponjosos
Estos ponquesitos son perfectos para un picnic o para la merienda
Ponquesitos de vainilla esponjosos
Estos ponquesitos son perfectos para un picnic o para la merienda
Paso a paso
- 1
En una batidora se bate la margarina y el azúcar hasta que la mezcla se torne de color blanca. Se agregan los huevos de uno en uno.
- 2
Se baten bien hasta homogenizar, se agrega la mitad de la harina y la mitad de la leche y se sigue batiendo muy bien y se agrega el resto de la harina y la leche, se bate bien hasta lograr una masa fina y uniforme, al final se agrega la vainilla.
- 3
Se colocan 12 sobrecillos o capacillos en el molde y se agrega la mezcla hasta 1/4 parte de su capacidad.
- 4
Se precalienta el horno a unos 200 grados centígrados y se cocina durante 30 minutos.
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