Galletas espiral
Galletas deliciosas con formas y colores muy divertidos.
Galletas espiral
Galletas deliciosas con formas y colores muy divertidos.
Paso a paso
- 1
En un bol chafamos la mantequilla y mezclamos con el azúcar con una espátula o tenedor. No hace falta batir la mantequilla, la vainilla mezclando todo bien y el huevo.
- 2
Ahora tamizamos la harina y unimos todo, amasando un poco y separamos la masa en dos partes. En una de ellas incorporamos el colorante hasta que esté la masa uniforme de color.
- 3
Se estira la masa con el rodillo primero la mitad normal y luego la mitad de color, mejor hacerlo entre papel de horno y os ayudará a poner una encima de la otra ya que llegado este paso tendremos que enrollarlas juntas.
- 4
Las envolveremos en papel film haciendo una especie de rulo como el embutido, dejaremos que se enfríe en el frigorífico aproximadamente una hora. Pasado ese tiempo las sacamos y las cortaremos en círculo y les vamos poniendo los palitos que pueden ser de brocheta.
- 5
Calcular con tiempo para calentar el horno entre 180-190ºC en unos 10-11 minutos seguro que están.
- 6
Listas para envolver para regalo o poner donde más os guste. A los niños les encanta. ¡¡Quedan muy ricas!!!
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ktUbb6tJHXI
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